Sabtu, 12 Januari 2013

Flavonoid Dari Buah dan Sayuran Membantu(Demensia Halt dan Alzheimer)


Bukti terus meningkat bahwa keluarga senyawa tanaman yang dikenal sebagai flavonoid dapat membantu memperlambat atau bahkan menghentikan perkembangan penyakit Alzheimer dan bentuk lain dari demensia.


Flavonoid adalah keluarga bahan kimia yang telah dipelajari secara luas untuk berbagai manfaat kesehatan. Mereka adalah antioksidan kuat dan terjadi dalam konsentrasi tinggi dalam berbagai buah-buahan dan sayuran, buah-buahan khususnya jeruk, berry, anggur, bawang, peterseli dan kacang-kacangan. Sumber lain termasuk teh (terutama hijau dan putih), anggur merah, coklat gelap, ginkgo biloba dan seabuckthorn.

Para peneliti memperingatkan bahwa cokelat hitam banyak ditemukan di toko-toko ini sebenarnya relatif rendah flavonoid, sebagai senyawa cenderung untuk memberikan rasa pahit dan sering dihapus selama pemrosesan.

Untuk waktu yang lama, para ilmuwan percaya bahwa sifat antioksidan kuat flavonoid - memungkinkan mereka untuk menjelajahi merusak radikal bebas dari tubuh - berada di belakang efek kesehatan mereka. Alzheimer terkait penelitian flavonoid jatuh dari nikmat, namun, ketika studi menunjukkan bahwa flavonoid yang paling memecah cepat dalam tubuh dan tidak dapat melintasi penghalang darah-otak, dan ketika tes dengan antioksidan lain seperti vitamin E tidak menunjukkan manfaat pada pasien demensia.

Penelitian baru menunjukkan bahwa flavonoid dapat beroperasi dengan mekanisme yang berbeda sepenuhnya untuk memberikan manfaat bagi pasien dengan penyakit Alzheimer dan bentuk lain dari demensia, namun.

"Ada beberapa studi epidemiologi menarik bahwa konsumsi kaya flavonoid sayuran, jus buah dan penundaan anggur merah terjadinya penyakit , "kata Robert Williams dari Kings College London.

Dalam presentasi pada pertemuan musim panas Society Farmakologi Inggris di Edinburgh, Williams melaporkan temuan bahwa epikatekin kimia, dalam keluarga catechin dari flavonoid , dapat mengurangi gejala penyakit Alzheimer bila diambil secara lisan.

"Kami telah menemukan bahwa epikatekin melindungi sel-sel otak dari kerusakan, tetapi melalui mekanisme yang tidak terkait dengan aktivitas antioksidan dan ditunjukkan dalam tes laboratorium bahwa hal itu juga dapat mengurangi beberapa aspek dari patologi penyakit Alzheimer," kata Williams. "Ini menarik karena epicatechin dan produk pemecahan yang dapat diukur dalam aliran darah manusia selama beberapa jam setelah konsumsi dan itu adalah salah satu dari flavonoid yang dikenal relatif sedikit untuk mengakses otak menunjukkan ia memiliki potensi untuk menjadi bioaktif pada manusia."

"Temuan kami mendukung konsep umum bahwa asupan makanan kaya flavonoid makanan atau suplemen dapat mempengaruhi pengembangan dan perkembangan demensia , "kata Williams, menyerukan penelitian lebih lanjut.

"Tantangannya sekarang adalah untuk mengidentifikasi flavonoid tunggal atau kombinasi dari flavonoid yang mengerahkan efek yang paling positif dan untuk menentukan mekanisme aksi dan kuantitas yang optimal diperlukan sebelum memulai uji klinis untuk mengobati efektivitas mereka dalam demensia."

Penelitian sebelumnya telah menemukan kognisi baik di warga senior yang minum dalam jumlah yang lebih tinggi dari teh hijau, yang sangat tinggi di flavonoid. Penelitian lain telah menunjukkan bahwa katekin dalam teh hijau dapat mengurangi efek kognitif dari penyakit Alzheimer, termasuk gangguan memori dan kemampuan referensi. Studi lain menemukan bahwa antioksidan dalam teh hijau mengurangi stres oksidatif pada otak yang disebabkan oleh penumpukan plak beta-amyloid.

Beta-amyloid protein sangat berkorelasi dengan perkembangan penyakit Alzheimer, meskipun peneliti tetap terbagi atas apakah protein sebenarnya menyebabkan penyakit atau memainkan beberapa peran lain sama sekali.

Penyakit Alzheimer adalah bentuk paling umum dari demensia. Ini adalah penyakit yang tak tersembuhkan, fatal dan degeneratif yang menyebabkan hilangnya progresif fungsi kognitif. Sekitar 15 sampai 20 juta orang menderita penyakit di seluruh dunia.

Selain membantu memperlambat perkembangan Alzheimer, penelitian menunjukkan bahwa flavonoid juga dapat membantu tubuh bereaksi terhadap alergen, virus dan karsinogen. Katekin telah ditemukan dalam studi laboratorium untuk mengurangi risiko kanker, penyakit jantung dan diabetes, dan untuk menunda beberapa tanda-tanda penuaan.

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar