Minggu, 13 Januari 2013

Buah dan Sayuran Memodulasi Siklus Mencegah Kanker


Sangat menakjubkan bahwa lebih dari 2000 tahun yang lalu kami menyadari kebenaran universal banyak, dan kami melakukannya tanpa metode ilmiah. Satu orang yang benar-benar tahu apa yang ia bicarakan adalah Hippocrates, yang mengatakan "Biarkan makanan menjadi obat-Mu dan obat menjadi makanan-Mu".


Kami kehilangan akal sehat kita untuk sementara dan jatuh cinta dengan pembentukan penyakit yang diklaim sains berada di sisinya. Rupanya kita sekarang datang ke bumi lagi dalam era baru di mana ilmu pengetahuan dan akal bertemu. Para ilmuwan kini menjelaskan poin-poin penting dari kebenaran Hippocrates berusaha untuk memberitahu kami - alam telah memberikan kita dengan semua alat yang kita butuhkan untuk tetap sehat. Salah satu contoh dari jenis penelitian ini adalah penelitian yang diterbitkan di bulan Januari, 2008 edisi Frontiers di Bioscience yang berhubungan dengan pentingnya regulasi siklus sel dalam pencegahan kanker.

Apa siklus sel?

Pertumbuhan dan pemeliharaan tanaman, hewan dan manusia merupakan hasil dari serangkaian memerintahkan peristiwa yang merupakan siklus sel. Selama siklus ini, kromosom yang diduplikasi dan satu salinan dari setiap kromosom digandakan ditransfer dari ibu ke sel sel anak. Regulasi yang tepat dari siklus ini sangat penting untuk perkembangan normal multi-selular organisme. Jika kontrol siklus ini hilang untuk alasan apapun, kanker atau penyakit degeneratif lainnya mungkin hasilnya.

Replikasi sel yang sukses tergantung pada dua proses penting: replikasi DNA, dan mitosis - divisi nuklir dari sel anak dari sel induk. Pengendali master dari proses ini protein kinase yang mengatur protein yang terlibat dalam replikasi DNA dan mitosis.

Penelitian

Untuk studi ini, para ilmuwan terakhir urutan peristiwa yang mengatur progresi siklus sel dengan mata terhadap titik-titik cek dan mekanisme yang sel terapkan untuk menjamin stabilitas DNA selama siklus sel bahkan dalam menghadapi stres genotoksik.

Mereka mencatat bahwa transisi kunci dalam siklus sel diatur oleh kegiatan kompleks protein kinase berbagai terdiri dari cyclin dan cyclin-dependent kinase (CDK) molekul. Ini siklin adalah mitra CDK mengikat yang dibutuhkan untuk aktivitas kinase dan sangat erat terkait dengan tahap siklus sel. CDK kegiatan dapat dikendalikan oleh mekanisme lain, seperti penambahan gugus fosfat, sehingga deregulasi dari siklus sel. Ini adalah proses yang mengarah ke kanker.

Meskipun diet kaya buah-buahan dan sayuran semakin sering dianjurkan untuk pencegahan kanker, bahan aktif dan mekanisme aksi belum dipahami dengan baik. Penelitian ini menyajikan bukti bahwa agen makanan diidentifikasi dari buah-buahan dan sayuran dapat bertindak untuk memodulasi efek pos pemeriksaan sel deregulasi siklus. Ini adalah melalui mekanisme ini bahwa kanker dapat dicegah dengan pilihan makanan.

Senyawa dari buah-buahan dan sayuran yang muncul sangat penting adalah apigenin (seledri, peterseli), kurkumin ( kunyit ), epigallocatechin-3-gallate (teh hijau), resveratrol (anggur merah, kacang dan biji-bijian), genistein (kedelai), dan silymarin ( milk thistle).


Tidak ada komentar:

Poskan Komentar